Plätzchenbacken

Weihnachten steht vor der Tür,
Manche Deko leuchtet schon,
Lieder hört man vom Klavier,
In Krippen unser Gottessohn.

Teige werden fein gerührt,
Leuchtend alle Kinderaugen,
Wo Nachkommen gern geführt,
Hände zum Ausstechen taugen.

Es gibt allerhand Rezepte,
Die verblüffen – süß und gut.
Doch Gesundheit braucht Konzepte,
Bringen neuen Lebensmut:

Lebkuchen, ganz ohne Mehl,
Zuckerarm – sind sehr gesund!
Manche macht daraus kein Hehl,
Führt das Ding sehr rasch zum Mund…

Wunderbar Vanillehörnchen,
Gebacken – und gleich warm verzehrt,
Wo am Baume manches Sternchen
Unseren Menschensohn verehrt,

Der so arm, elendgeboren
Uns doch Frieden längst gebracht,
Hat die Menschheit sich erkoren
Und erlöst von ihrer Nacht.

©Hans Hartmut Karg
2019

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